去桂林旅游跟团吃什么
1. 到桂林旅游吃什么呢
到桂林旅游吃什么呢?白果炖老鸭
白果炖老鸭是广西桂林的一道滋补汤,采用的是广西兴安的白果和老鸭,添加上火腿以及各种调料,慢火炖成,汤有点苦,鸭肉鲜嫩,有开胃生津、润肺益气之功效。
到桂林旅游吃什么呢?荔浦芋扣肉
荔浦芋扣肉是广西荔浦及桂北地区的传统菜肴,主要原料是荔浦芋和五花猪肉,荔浦芋是品质优良的芋中之王,此道菜起源于清朝嘉庆年间,现如今已成为广西人的日常美食。
到桂林旅游吃什么呢?柚子皮炒肉丝
又是一道水果与肉的搭配美食,这一次是废物利用。柚子皮除了用来放在厨房或者冰箱甚至厕所祛除异味,还可以做蜂蜜柚子茶,现在又被用来做菜,真是一物多用。 食材:猪肉、柚子皮 既然是桂林的美食,就应该有桂林的特色,这里用的是阳朔柚子皮,把外面黄色的一层轻轻削去,最里面的一层也削去一点,留下中间的一层,切成丝晒干,从沸水中过一下,拧干,然后跟肉丝一起炒,放点调料,这一道菜荤素搭配,还有柚子皮特有的清香,
到桂林旅游吃什么呢?拔丝芋头
拔丝类菜品其实很常见,有拔丝香蕉、拔丝地瓜等,这一种拔丝芋头是用的桂林的特产荔蒲芋头。 材料:荔蒲芋头、淀粉、蛋清、油 制作方法:清洗干净芋头,沾上用淀粉和蛋清调制的糊糊,放在油锅里炸,待表皮金黄后,浇上冰糖、醋熬制成的.汁,一道拔丝芋头就大功告成了。 口感风味:香粘甜糯
到桂林旅游吃什么呢?桂林田螺
小吃摊、小餐馆,炒田螺是被点频率最高的一道小吃,配上一瓶爽口的啤酒,吮吸着美味的田螺,再跟近旁的老乡聊聊天,真是赛神仙。 制作方法:先把田螺清洗干净,用钳子剪掉尾巴部位,加上油、盐、姜、蒜、酒、八角、辣椒等作料放在锅里爆炒,然后再放进猪骨头汤里小火焖两个小时左右,最后再炒一次,香辣可口的田螺就炒好了。吃的时候可随个人喜好,加点蒜、醋等调味品。当然螺丝汤也是美味,浇在米粉上,又酸又辣。
到桂林旅游吃什么呢?油茶
油茶,以老叶红茶为原料,先把红茶叶炒熟,然后放到水中加盐煮沸,也可以加点姜片,或者花生粉。醇香浓厚,越喝越有滋味。油茶是桂林恭城人必吃的早餐,有的家庭甚至一日三餐都离不开油茶。吃油茶要配以各种佐食的小吃。
到桂林旅游吃什么呢?桂林米粉
桂林米粉是桂林地区最负盛名的地方小吃,没吃过桂林米粉怎么能说去过桂林呢。桂林米粉主要原料是米粉、卤水、盖面菜以及花生米、葱花等。根据不同配菜,主要有汤米粉、卤菜米粉、酸辣米粉、马肉米粉、鸡丝米粉、牛腩米粉几种不同口味。桂林米粉吃起来圆细柔韧,富有筋力,鲜美芳醇,香松爽口。
2. 请问下大家,今年2月15号去桂林旅游2个人
看你怎么玩了!因为我是桂林人!我是88年的,一般朋友去桂林玩我都推荐他们去游个两江四湖(夜景),上岸后中心广场逛逛正阳步行街,尚水街吃小吃。然后第二天再去坐船游漓江,到阳朔后去大榕树、世外桃源景点旅游,然后吃饭,晚上看印象刘三姐!晚上住西街!可以去酒吧玩。然后第三天回市区。可以整理一下买纪念品什么的!差不多了!两人两三千差不多了!别太浪费!去阳朔一般就是报个团也就两三百一个人!但是看刘三姐要另收费!(具体票价你可以查查网)桂林你可以住旅馆也就百八十,要是好点的三百左右!贵的就五星了!上千
吃饭两个人看吃什么了!基本大排档那种也就两百撑死!除非你饭量大另说!小吃(烤串、快餐灯)也就十几块到几十块不等!剩余你自己算吧!买东西要砍价啊!照半坎
3. 桂林旅游吃什么好
推荐啤酒鸭哦!很入味很好吃。不妨再品位一下正宗的桂林米粉,螺丝粉。