農家樂旅遊安全培訓內容

A. 去農家樂旅遊應該注意哪些事項

1.穿衣方面
農家樂一般地處郊區和景區附近，這些地方晚上的氣溫比較低，即便是夏天，最好也帶上一件薄的長袖;盡量穿運動鞋，帶一雙適合在外走動的拖鞋;帶齊換的衣服，一般去農家樂也就是住個1，2天，所以帶兩身換的衣物，誰也不想白天遊玩，晚上洗衣服對吧，尤其是貼身內衣褲，建議每天一換。
2.飲食方面
農家樂的特色飲食很多，但是如果你有很多禁忌，最好先了解一下你去的農家院的飲食都有哪些，以便做好充分的准備。另外，也可以向農家做好提出你的一些需求。外出旅遊因水分消耗大，所以多食湯食及清淡食品為佳，最好多吃新鮮蔬菜、水果，可適當配些瘦肉，盡量少食油炸、油膩食品，以防引起消化不良。
3.住宿方面
農家樂都會提供住宿，選擇的時候一定要選擇衛生條件好的農家院，另外，要選擇正規的農家院，萬一出現什麼危險，也好有生命財產保障。由於很多農家樂的淋浴是太陽能的，所以水流量比較小，感覺洗的不痛快，所以建議大家用香皂代替沐浴露。
4.出行方面
現在自駕游越來越受到人們的歡迎，然而，出行前需要對車輛進行仔細的檢查才可以。建議找專業的維修門店或者4S店檢查，另外建議在市區加滿油，一般郊區的油質都不好，比較毀車;一般去郊外都要走一段高速，所以大家一定要把四門落鎖，以免發生意外。

5.其它方面
(1)外出旅行，最忌諱帶好多無用的東西，能不帶的盡量不帶，類似筆記本電腦，帶過去了就是個累贅。最好攜帶一些常用葯，例如：止瀉的、感冒葯、去火葯、創可貼等。
(2)無論是農家樂遊玩還是其他外出旅遊，相機都是我們隨身攜帶的。為了不影響您拍攝，相機的檢查也是要在出行前做好的。
(3)入住農家樂後，大門要插上保險插銷，大多數農家樂旅店屬於自住房改造，門鎖防盜性能不高。
(4)假期農家樂人員較多，遊客登記時不要在大廳、人員密集處暴露個人房號、姓名等信息，以防萬一。
以上答案由52農家樂網專業回答。

B. 怎樣寫一份關於農家樂的經營狀況

農家樂經營中存在的問題及對策參考

1、存在的主要問題
農家樂紮根於農村,也受到農村社會發展現狀和農民群眾自身素質的限制,存在許多亟待解決的問題。其中比較普遍的問題有以下六個方面：
（1）基礎設施簡陋，衛生狀況不盡如人意
主要表現為無衛生許可證經營，如：廚房設備簡陋，廚房內污水隨處可見，並偶見老鼠影子；生熟食品和菜餚亂堆亂放，切生、熟食品的菜板不分；廁所及院落存在衛生死角，如簡陋的旱廁、潲水缸、豬圈、羊欄等緊鄰廚房；農家樂幫廚的人大都是農家樂的經營者或從周圍請來的農婦、村姑，不少人沒有經過嚴格的身體檢查，無健康證上崗；部分食品進貨渠道混亂，個別農家樂采購的粉條、苕皮、豆皮等製作冷盤的主輔料大多是從一些小作坊購進等等，衛生狀況令人堪憂。
（2）內容比較單一,旅遊層次有待提高
源於我國農耕文化的農家樂具有原生、原創性文化的可貴品質，這是它的生命力所在。當代大眾文化作為後工業文化的產物，具有批量復制的消費文化的特點，具有泯滅文化個性等諸多異質文化特點，現在，有些農家樂盲目照搬大眾文化的娛樂內容、方式，勢必削弱農家樂的生命力，危機農家樂的進一步發展。現在的農家樂大多僅僅將「樂」字放在吃上,有人戲稱為「白天吃玉米糝,晚上支攤打麻將。體現農村生產、生活方式等方面的內容尚未被納入「樂」的內容，因而，旅遊產品層次僅僅停留在觀光層面，距離參與層面及文蘊層面尚有一定差距。
（3）組織程度不高,管理亟須規范
一方面，農家樂是一種以群體模式出現的旅遊形式,只有在統一有序、錯位發展的環境中才能取得較大發展。由於農民群眾自身的組織程度不高,一些地方形成了單打獨干、惡意競爭的不良局面。另一方面，農家樂情況極其特殊，沒接待遊客時，是農民的住宅，政府執法部門不能管。營業時又是餐館，客人走了後又變成住宅。此外，一些農家樂還兼營小賣部，但出售的酒水質量也不同程度存在問題。究竟該由哪個部門來監管，目前確實存在監管盲區。
不規范的地方就會出現農家樂之間、農家樂與景區之間的不正當競爭，這類現象在景區的旅遊飯店與農家樂之間尤為突出。比如，農家樂經營戶私自帶客進園。據估計，某景區每年通過購票的遊客在10萬人次左右，而由村民領入的遊客數量每年也有10萬人次左右，景區僅門票收入一項，每年損失50萬元。這樣的估算是相當保守的。而村民們的「農家樂」、烤烤場給園內公辦的燒烤場帶來的巨大沖擊，也造成公園近10萬元的損失。而事實上，旅遊景區為農家樂的興起提供了基礎和依據，同時農家樂的興旺又激活了景區的發展。因此，景區與農家樂之間不應是惡性競爭，而是優勢互補，雙方的產品滿足的是不同遊客的需求，只有各自都辦出了自己的特色，才能消除雙方之間的這種惡性競爭，才能正確處理好雙方的關系，從而形成靈活有序的市場局面，促進旅遊業的協調發展。
（4）環保問題與安全問題日益凸現
位於山清水秀的欠發達地區的「農家樂」由於管理水平落後，服務檔次不高，隨著接待人數的增多，污水垃圾處理以及消防安全隱患增多；個別農家樂為了攬客，安裝了鞦韆、滑梯、蹺蹺板等游樂設施，但基本上都存在一些問題，有的部件銹蝕，有的連接部位容易滑脫，有的水泥板產生了裂縫，這些都容易給遊玩者造成皮外傷或更大的傷害；由於農家樂特殊的地理位置，大多臨河（溝、渠或堰塘），靠近公鐵路，農家樂沒有固定的安保人員，又缺乏一些重點部位的提示性標牌，如果帶孩子前來遊玩的家長只顧自己玩牌或喝茶，孩子缺乏監管很容易發生傷害事故，而如果發生事故，以農家樂的特殊經營地位，雙方要解決糾紛將會十分麻煩。此外，一些農家樂里還有拴養的狗、敞放的貓、雞等動物，稍有不慎，也容易給小孩子帶來難以預料的傷害。
（5）特色不夠鮮明,品牌意識不強
特色和品牌是吸引遊客的關鍵因素。目前,大多數農家樂經營戶還是以被動經營為主,照貓畫虎,千篇一律,沒有自己的特色，缺乏對於民間、民俗文化和自身發展特徵的挖掘,缺少市場開拓意識。農家樂經營者要考慮通過互聯網進行宣傳促銷，此外，農家樂旅遊還要加強與周邊旅遊資源的聯同開發，共同樹立品牌，以達到互惠互利的雙贏效果。
（6）從業人員專業知識欠缺，服務水平有待提高
在實際操作中，當地農民既是管理人員，又是服務人員，處於粗放經營中，形成輕管理、低質量、低收入的惡性循環，嚴重製約了 「農家樂」休閑旅遊業的發展。
2、對策與建議
根據農家樂經營的依賴條件和存在問題,在今後的發展實踐中,除了要加強政府引導和提供必要的政策服務幫助以外,重點要圍繞「一個中心」,做好「一篇文章」,凸顯「兩大特色」,努力實現「三化」。圍繞一個中心,就是如何吸引遊客、留住遊客。遊客的數量決定著農家樂的成敗,抓住遊客才能抓住市場。要通過一言一行,積極捕捉遊客的心理動態,不斷改進服務形式和服務內容。同時,要搞好客源市場分析,擴大對外宣傳。做好一篇文章,就是充分做好「樂」的文章。「樂」是「農家樂」吸引遊客的核心。發展農家樂必須瞄準城市人的興奮點,充分挖掘田園樂趣、民俗樂趣以及農村生產、生活樂趣,努力為遊客留下深刻印象。「農」中取樂,是「農家樂」的發展方向。凸顯兩大特色,就是「農家」特色和「文化」特色。農家特色是農家樂得以生存的基礎,文化特色是農家樂得以壯大的根基。普通農民的生產、生活以及農村文化,還有各種具有鄉土特色的風俗、習慣等,都會引起城市人的極大興趣,也是農家樂可以包裝凸顯的特色。努力實現三化:努力實現規范化,就是要通過制訂統一的管理標准、管理辦法和成立專業協會的辦法,使經營者有章可循,讓遊客透明消費。以前農家樂願意怎麼搞就怎麼搞，但隨著農家樂的發展，現在的農家樂已經不是低層次的服務。評選星級可以讓農家樂的服務更為規范。」但同時，如果評選標准太過嚴格，極有可能喪失農家樂最為本質的天然風味和獨特文化，會帶來農家樂的同質化，這是一個亟待解決的問題；逐步走向品牌化,就是要努力形成地區大品牌和多種中小品牌；努力體現多元化,就是要努力形成各具特色、百花齊放的發展局面。具體來說，農戶應在下幾個方面巧下心思：
（1）把「根」留住
農家游要「洋」，洋不過國外；「豪華」又比不過高級飯店，其優勢在農字，農村風光、農舍民情、農家飯菜、農事活動，這些才是吸引城裡人的法寶。而在當前，農家樂存在「城市化」傾向。以益陽的部分農家樂為例，由於「高峰期」遊客太多，滿足不了消費量，許多經營戶都開著車到城裡買菜，不符合「農家樂」的要求。也就是說，絕不能喪失地道的農家文化和鄉土風味，面向城市，記住農家樂的根基－－「農」、「土」、「野」、「異」，切忌變相城市化。農家樂就應該素麵朝天，越是個性化越能世界化，清水出芙蓉，天然去雕飾，不同的山山水水能成就不同的農家樂；不要把它當賓館，它不需要太大、也不需要豪華，它就是家，干凈、整潔，有家的溫馨。
（2）其「樂」無窮
善用各種資源，即土地資源、生產資源、景觀資源、文化資源等，設計好體驗活動項目應在趣味上、參與性、體驗性上應大做文章，農家樂的核心在於 「樂趣」，而且這種樂趣必須與「農」緊密相連，二者相輔相成。將鄉村的自然風光、農村生活體驗、趣味勞動、文娛節目相結合，形成其獨特的魅力，同時針對不同的對象設計不同的內容，如對學生團體增加農村生活常識、農業科技知識等教育性節目，並且對活動內容堅持低收費策略。
（3）環境至上
毋庸置疑，農家樂的持久引力在於有別於城市的「山青水秀」的區域環境特色，作為一種生態旅遊產品，必須處理好幾個關系。一是開發與保護的關系。資源保護與開發是有機聯系在一起的矛盾統一體，二者不能割裂開來，要將保護意識始終貫穿於農家樂的經營中；二是近期需要與可持續的關系。農戶辦旅遊往往僅僅著眼於短期目標，為了經濟利益會以犧牲環境作為代價，但這種短視做法會最終損害長遠利益，因而，必須具有可持續發展的意識。此處所指的環境既包括當地的社會環境，又包括自然環境。社會環境如旅遊政策、社會治安、社會道德、衛生環境和語言文字環境等。良好的自然環境能對農家樂旅遊的開展起到推波助瀾的作用，景區型農家樂的火暴有力地證實了這一點。對於那些自然環境「非優區」的農家樂，在不破壞原有風味的前提下，可進行局部的改造。如在種植當地鄉土樹種、花卉，山區種果樹，能增加植物精氣含量；湖區利用其水資源豐富的優勢，可在屋旁築小水壩形成人工瀑布，增加空氣負離子含量。
（4）以「鮮」制勝
吃在農家－吃得新鮮，無污染，綠色食品；住在農家－住宿環境干凈整潔；行在農家－代步交通工具的選擇具有新鮮感；娛在農家－增加農家文化內涵，玩得新鮮。農家樂的發展需要提高其文化品位，應該滿足不同文化的消費人群的娛樂需要，讓它成為城鄉民眾文化活動的場所，成為民間文化的傳播之地；購在農家－土特產品豐富新鮮。
（5）加強旅遊商品的開發
根據發達國家的經驗，一般旅遊商品的收入要佔到旅遊總收入的30％左右，在我國大約只佔到10％左右，可見，提升空間十分巨大。要充分利用山區豐富的土特產資源、傳統飲食和工藝等，開發具有地域特色的農家樂旅遊商品，滿足遊客的旅遊消費需求。注重紀念性、精緻性和多樣性的發掘，將農產品、農副產品做成商品、禮品乃至體驗品，不斷提高價值含量。
（6）重視員工培訓
必須加強對「農家樂」從業人員旅遊知識、禮儀知識、服務規范、管理知識、烹調技能等的培訓，幫助從業人員更好地為旅遊者提供專業化服務，加強服務意識，規范服務行為，整體提升農家樂的質量與品級。
（7）規范管理
根據要求，農戶在申請開辦農家樂時必須「證件」（如，衛生許可證、安全許可證、旅遊從業人員崗前培訓證、經營許可證）俱全。「農家樂」協會有規范該項目的管理、促進有序競爭和可持續發展、確保遊客合法權益及村民基本利益的合理體現等義務。協會應制定章程規范服務行為，堅持五個統一：統一規劃、統一管理、統一授牌、統一收費標准、統一宣傳促銷。對提出申請的農戶堅持以「政治思想好、個人素質高、居住環境美、配套設施全、全家人身心健康」的標准進行嚴格的考察和審批，並進行動態跟蹤管理，對不符合要求，不達標準的經營戶進行摘牌並停止營業。
可借鑒星級賓館評定辦法對農家樂進行等級劃分，從基礎條件、安全標准、衛生標准、資源與環境保護、綜合管理、接待設施、服務質量要求和選擇項目等幾個方面對農家樂進行綜合評價。農戶家中的客房在面積上必須達到規定標准，干凈整潔、明亮通風是最基本的要求。
當前，農家樂的遊客主要集中於國內，它除了深受那些上山下鄉的知青和進過「五•七」幹校的老幹部的喜愛外，也是都市人假日休閑放鬆的首選去處之一。在境外遊客最感興趣的中國旅遊資源中，山水風光、文物古跡和民俗風情分列前三位。另據專家調查，英、美、日、德、法、澳六國的旅遊者無一例外地把「與當地人交往，了解當地文化和生活方式」當作出境旅遊的三大動機之一。而農家樂旅遊產品正是符合境外旅遊者這一需求願望的。

C. 農家樂旅遊策劃書需要包括哪些內容農家樂旅遊策劃書如何做最好

農家樂旅遊策劃書-中國農家樂旅遊策劃專家-北京綠維創景規劃設計院在《中國鄉村旅遊發展模式研究——成都農家樂與北京民俗村的比較與對策分析》一文中通過對成都和北京農家樂現狀的比較，提出了一系列的對策。希望能為您的農家樂策劃書提供有益啟發。

1、農家樂總體發展戰略:分工出特色,鄉情築家園 鄉村旅遊發展的總的指導思想是:突出特色,塑造「家園」。成都農家樂的發展方向是:由大眾化向特色化發展;由一般建築風格向川西民居風格轉變;由粗放型向集約化發展;由個體開發向聯戶成片發展;由單戶經營向公司經營發展。農家樂策劃書要在「農」、「家」、「樂」上做文章,即經營風格要有農家特色,要給遊客「家」的感覺,要提供可參與的特色娛樂活動;在硬體上,追求「外部民俗古樸、內部裝修現代化」。

北京民俗村的發展大戰略是:實行以民俗村為中心的「分」、「家」戰略。與成都的規模經營出特色的做法相反,北京強調「分」出特色。「分」即地區分工、產品分類、顧客分層、服務分級。分出特色、分出市場、分出規模。在產品上分出家庭旅館(家院)、特色餐飲(家飯)、觀光農園(家田)、觀光果園(家園)、休閑漁場(家池)、民俗節慶(家慶)等在內的多種形式。「家」即把民俗村建設成為北京市民的「第二個家」。其特徵是:硬體上,干凈、衛生與舒適;服務上,重視人文關懷、親情與鄉情。

2、農家樂要強化分類特色管理,防止標准化、商業化與城市化對鄉村性的侵蝕 隨著鄉村旅遊經營的商業化、建築的城市化與設施的標准化,鄉村性中淳樸的民風與低廉的價格等受到嚴重挑戰。這個問題實質上就是如何在農家樂的發展中繼續保持「鄉村性」和「鄉村意象」。農家樂策劃塑造鄉村性主要通過三方面來實現:①主題:以差異與特色確立主題;②地格:體現地方的風俗民情與建築風格;③氛圍:倡導地方居民的友好、熱情、淳樸與真實的態度。讓都市市民把民俗村與農家樂當成自己的「第二個家」。政府可以在建築風格改造、公共廁所、停車場、垃圾處理、清潔能源等方面提供支持,把民俗村與農家樂變成真正的「市民家園」。

3、農家樂要堅持「本地化」、「兩棲性」,防止「飛地化」 鄉村旅遊農家樂的最大特點是經營者「農游合一」的「兩棲性」,體現了本地居民參與的原則,經營者的本地化最大限度地保證了鄉村性。「飛地化」是對鄉村性的最大威脅。所謂的「飛地化」,是指城裡人占據了鄉村旅遊業中的經營者地位,在鄉村旅遊目的地形成了城裡人的「飛地」。

「外來戶」的優勢是:經濟實力雄厚,能夠在區電視台作廣告;與區里、市裡有比較廣泛的人際關系;最了解城市旅遊者的口味。鄉村旅遊經營者與勞動力本地化是鄉村旅遊持續發展的根本保證。在北京的民俗村中外來戶與本地戶業務分工互補,和平共處。外來戶主要經營高投資的餐飲與娛樂,本地戶主要經營經濟實惠的家庭旅館與農家飯菜。

4、農家樂要規模經營、「第二個家」與土地政策的配套 成片聯戶開發與規模經營已經成為農家樂的必然趨勢。要形成特色,尤其是以田園風光(如農田、果園、茶園等)為特色的鄉村旅遊,必須有一定的規模才能形成景觀,因此部分鄉村旅遊項目需要適度的規模經營,目前許多農民開始自行交換土地使用權,推進土地的集中。

第二個家將是鄉村旅遊未來發展的一個大趨勢。在大都市,大多數「第二個家」就是周末之家,作為城市住所的補充。目前城裡人到風景優美的鄉村購買住宅的情況越來越多。政府應出台相應的法規,建立合理的土地流轉機制,方便土地的適度集中;對於在鄉村發展「第二個家」,政府也應有相應的土地配套政策。

5、農家樂策劃要注重品牌經營與品牌保護 通過分類管理形成一批專業化的鄉村旅遊經營者,必然會形成品牌。在成都,由於農家樂主要由農民經營,經營者數量眾多又是個鬆散的組織,缺乏商標保護意識,農家樂作為商標在涵蓋了糖果、調味品等30個大類別領域已經被一些企業搶注,而成都周邊數百個農家樂老闆最關心的服務類農家樂商標目前也隨時有可能被搶注。因此農家樂策劃書要注意採取措施提高鄉村旅遊經營者的品牌意識,積極注冊商標保護農家樂的健康發展。

D. 農家樂旅遊有哪些注意事項

1.穿衣方面
農家樂一般地處郊區和景區附近，這些地方晚上的氣溫比較低，即便是夏天，最好也帶上一件薄的長袖;盡量穿運動鞋，帶一雙適合在外走動的拖鞋;帶齊換的衣服，一般去農家樂也就是住個1，2天，所以帶兩身換的衣物，誰也不想白天遊玩，晚上洗衣服對吧，尤其是貼身內衣褲，建議每天一換。
2.飲食方面
農家樂的特色飲食很多，但是如果你有很多禁忌，最好先了解一下你去的農家院的飲食都有哪些，以便做好充分的准備。另外，也可以向農家做好提出你的一些需求。外出旅遊因水分消耗大，所以多食湯食及清淡食品為佳，最好多吃新鮮蔬菜、水果，可適當配些瘦肉，盡量少食油炸、油膩食品，以防引起消化不良。
3.住宿方面
農家樂都會提供住宿，選擇的時候一定要選擇衛生條件好的農家院，另外，要選擇正規的農家院，萬一出現什麼危險，也好有生命財產保障。由於很多農家樂的淋浴是太陽能的，所以水流量比較小，感覺洗的不痛快，所以建議大家用香皂代替沐浴露。
4.出行方面
現在自駕游越來越受到人們的歡迎，然而，出行前需要對車輛進行仔細的檢查才可以。建議找專業的維修門店或者4S店檢查，另外建議在市區加滿油，一般郊區的油質都不好，比較毀車;一般去郊外都要走一段高速，所以大家一定要把四門落鎖，以免發生意外。

5.其它方面
(1)外出旅行，最忌諱帶好多無用的東西，能不帶的盡量不帶，類似筆記本電腦，帶過去了就是個累贅。最好攜帶一些常用葯，例如：止瀉的、感冒葯、去火葯、創可貼等。
(2)無論是農家樂遊玩還是其他外出旅遊，相機都是我們隨身攜帶的。為了不影響您拍攝，相機的檢查也是要在出行前做好的。
(3)入住農家樂後，大門要插上保險插銷，大多數農家樂旅店屬於自住房改造，門鎖防盜性能不高。
(4)假期農家樂人員較多，遊客登記時不要在大廳、人員密集處暴露個人房號、姓名等信息，以防萬一。

E. 農家樂旅遊

學習臨安竹海山莊 對於自己的特色要重點的做一系列的推廣。對於自己很有把握的項目要放大。其次農家樂的環境要好，一個舒適安靜的環境是很多旅遊者度假者所喜歡的。其次是飯菜上要有自己的特色。民以食為天，吃的香才有回頭客。其次是住宿方面一定要搞的衛生整潔，被子不要用賓館的那種。一定要用好點的，讓人有家的感覺。你沒事可以去臨安竹海山莊體驗一下。很不錯。

F. 農家樂玩的具體是什麼內容啊

農家樂旅遊中的「農家」從狹義講，是指農民家庭的意思，住在農民的家裡，吃農家飯，干農家活，樂農家事。從廣義講，泛指農業、農村、農民大范圍，它的功能和特色惠及「三農」。 農家樂旅遊農家樂旅遊是以農民家庭為基本接待單位，以自然生態環境、現代農業文明、濃郁民俗風情、淳樸鄉土文化為載體，集舒適愜意、參與體驗、融於自然、理解文化、陶冶性情於一體的綜合性休閑方式的旅遊活動。具體地說，就是指進入農村大自然環境中，居農家住宅，吃農家飯菜，從事以旅遊、休閑為目的的各項農村活動，體驗農村生活，在旅遊、休閑中娛樂，獲得生活的樂趣。

G. 有沒有關於旅遊安全知識的問答題

有啊~~一般問得多的問題如下:

一、在飛機場

注意行李不要脫離你的視線，隨身攜帶放有貴重物品或現金的提包。若要求退機票，應盡快辦理，越接近超飛時間，退票手續費越高。如誤機、客票作廢，票款不退。

二、坐火車旅行

在售票處要小心被扒竊。如果突然有人在旁邊聚集起鬨，你最好不要看熱鬧，因為人多擁擠最易受害。在火車上不要接受陌生人饋贈的飲料、食品，因為裡面可能含有麻醉葯品。不要請陌生人照看行李。夜間中途停車，要留心行李包。

三、在公共汽車上

零錢和大鈔分別放置，不要亂掏亂放。切勿時不時用手摸摸或掏出錢包來看看，這樣做往往更不安全。對周圍發生的異常現象要保持警惕，當感到有人故意在你身邊擠來擠去時，要留心自已的財物。

四、在旅館里

聽到有人敲門，必須問清楚後再決定開門與否。貴重物品要存放在寄存處，尤其是與陌生人同住一間房時。不要與剛認識的人說你帶了多少現金或貴重物品，如果對方特別熱情，要加倍警惕。

H. 開農家樂要注意些什麼

農家樂"旅遊經營需注意
1、突出「農」味、盡展「土」色
「鄉土味」是「農家樂」的特色，也是「農家樂」的根。「原始、生態、新奇」的特點已經成為遊客追求的生態旅遊新時尚，所以在經營時，不妨迎合顧客的需求，吸引客源。
材料供應要新鮮，烹飪土法效果好。蔬菜是農民自家菜園里現摘的，魚是從水塘里現捕的，家禽是後山竹林里現捉的。可以由遊客自己去採摘，去打撈，去新鮮捕捉。野生植物要多上桌，新鮮是農家菜對城裡人最大的吸引。農家菜的特色是原汁原味、淳樸自然，所以不要盲目學習賓館的菜餚，少加調味料，保留傳統柴火灶頭，使用農家的傳統做法。
房前屋後多綠化，農村舊物是寶貝。村子周邊的山林、竹林是天然的資源，房前屋後就要靠自己來綠化美化。此外，不要認為農村的舊東西會被城裡人笑話，這些舊物最珍貴，最能吸引城裡人來農家遊玩。所以要保留、恢復舊的農具、炊具、生活用品。
2、布置裝修要有門道
習慣了城裡的高樓，看慣了現代化人工景物，秀美的田園風光、久違的新鮮空氣、自然純朴的農家生活成了城裡人的嚮往。所以在選擇布置裝修時，要與城市區別開來，盡量做到回歸自然。
農家小院築圍牆，地面硬化要慎重。用低矮的磚牆或者竹籬笆將院子圍起，給人一種神秘感，吸引遊客走進院子來看看。鋪上石子小路，院內種上花草、果樹、蔬菜等。要告別以前農村「雨天一身泥，晴天一身灰」的狀況，但是該保留泥地的地方還是應該留出空地，鋪上青磚、種上植物、撒上草籽，不要一味澆上水泥。
客房的牆上可以布置一些自製的小裝飾品，如竹編工藝品、竹木編成的畫框等等。晚上可以在床頭櫃放一兩個自家種的水果。外出旅遊拍的照片、全家福、家裡的老照片等，可以擺放出來，使人感覺到和諧、溫馨。
3、優質服務是關鍵
顧客是上帝，時時處處為顧客著想，全力營造一種「賓至如歸」的良好氛圍，使遊客有一種到家的溫馨感、舒適感和安全感，才能留住客人。
待客猶如自家親，遊客安全放第一。要把客人當成遠道而來的親人來招待，讓客人在親切溫馨的氛圍中體驗農家。在日常的服務提供上，要注意財物安全和人身安全的防範，如發生突發狀況，都要時刻考慮將遊客的安全放在第一位。此外，家中最好備有應 急小葯箱。
4、市場營銷有講究 （保持最低價，不打價格戰；勢互補，聯手經營）
各家各戶應該打破界限、抱團經營。全村農家樂依賴同一片資源、同一個自然環境，不能單打獨斗,更加不能相互爭搶客源，要團結協作，互幫互助。以各村農家樂這個大整體統一包裝，統一對外宣傳。

I. 像農家樂娛樂項目要設置些什麼內容

農家樂是新興的旅遊休閑形式，是農民向城市現代人提供的一種回歸自然從而獲得身心放鬆、愉悅精神的休閑旅遊方式。一般來說，農家樂的業主利用當地的農產品進行加工，滿足客人的需要，成本較低，因此消費就不高。而且農家樂周圍一般都是美麗的自然或田園風光，可以滿足舒緩現代人的精神，因此受到很多城市年輕人的歡迎。
1.組織推動。包括景區推動，以重點旅遊景區為核心，帶動、輻射和吸收周邊鄉村的農民參與旅遊的接待和服務。2.政府推動。由政府主導進行鄉村旅遊的規劃設計，投入資金，開發核心景區景點，吸收社會資金投入，鼓勵和引導農民參與旅遊接待服務。3.公司推動。即「公司+農戶」的經營方式，出台優惠政策，引進有經濟實力和市場經營能力的企業，改善基礎設施建設和環境，指導、組織農民開展地方風情、漁耕文化、農耕文化等旅遊活動。4.精心規劃，強化監管。注重整體性和連續性，充分考慮地方的自然風貌及特點和文化特性。同時監管好每一個鄉村旅遊、農家樂等的細枝末節，強化對旅遊從業人員和鄉村旅遊集體的培訓、教育，提高其服務素質和水平，提升服務品牌和形象。5.突出特點和自身優勢。比如突出鄉村的地域風情、傳統文化優勢，挖掘古村、古鎮、古跡、典故等文化內涵；突出體現地域特點，在建築、飲食、生活、農耕乃至旅遊活動的設計等方面，盡可能地體現出地域風情、風貌、生活習俗等特色。同時，還要著重考慮突出綠色、環保、休閑、娛樂等特點。1．農家園林型。以郫縣友愛鄉農科村、溫江縣萬春鎮等西部川西壩子農家民俗旅遊為代表。這里位於 農家樂「國家生態示範區」內，是享譽全國的花卉、盆景、苗木、樁頭生產基地，「農家樂」發端於此。它薈萃著川西平原農家休閑旅遊的主要特色，展現著「農家樂」的巨大魅力。2．花果觀賞型。以龍泉驛的書房村、工農村、桃花溝、蘋果村等東郊丘陵的農家果園游樂為代表。龍泉山果品遠銷全國乃至海外，果品收入是龍泉驛區的經濟支柱。但是，近些年來興起的以春觀桃（梨）花、夏嘗鮮果的花果觀光旅遊，使其旅遊收入已經大大超過果品收入。賣果不如賣花，讓人先飽眼福，後飽口福，它反映了人們消費觀念的嬗變。龍泉山水果在提高其科技含量之後又著力提高其文化含量，在傳統農業基礎上發展觀光農業，開啟了宜林山區發家致富的新思路。3．景區旅舍型。以遠郊區都江堰的青城後山、蒲江縣的朝陽湖、彭州市的銀廠溝、大邑縣的西嶺雪山等自然風景區為代表。低檔次農家旅舍價格低廉，遊客感覺彷彿把自己的家搬到了風景區，花費居家度日的錢，享受景區的自然環境，景區「農家樂」因而受到中低收入遊客的歡迎。4．花園客棧型。以新都縣農場改建的泥巴沱風景區、邛崍市前進農場改建的東岳漁庄等為代表。把農業生產組織轉變成為旅遊企業，把農業用地通過綠化美化，使之成為園林式建築，以功能齊全的配套設施和客棧式的管理，使之成為在檔次上高於「農家樂」低於度假村的一種休閑娛樂場所。向現代化譜寫上光彩的一筆。

J. 觀光型景區的安全工作有哪些重點

你好，請參考：
全市將啟動旅遊安全和服務保障大檢查
記者從昨日召開的全市旅遊景區景點安全工作會議獲悉，為確保春節黃金周及全年涉旅工作實現「安全、秩序、質量、效益」四統一目標，全市將立即啟動春節黃金周、春季旅遊旺季旅遊安全和服務保障大檢查活動。同時，今年還將完成建設「平安旅遊」防控監測系統，及時發布熱點景區景點最大承載量警示信息，提升預警防範能力。
及時發布熱點景區警示信息
據悉，去年市旅遊局完成了成都旅遊安全應急指揮中心建設工作，通過指揮平台加強了對全市旅遊安全信息的收集、分析、發布和旅遊安全應急工作的指揮調度。
為進一步建立旅遊安全預警機制，今年，我市將在上半年完成「平安旅遊」防控監測系統建設工作，利用微信微博、手機簡訊等新媒體技術，及時發布熱點景區景點最大承載量警示信息，提高安全提示信息的受眾面和實效性，建立旅遊目的地安全風險提示制度。深化與氣象、國土部門合作，提升旅遊行業地質災害、特殊天氣預警防範能力。
落實24小時專人值班制度
為充分發揮旅遊協會行業自律監督作用，在已成立旅遊飯店協會、旅行社協會和導游協會的基礎上，市旅遊局擬成立旅遊景區、鄉村旅遊酒店、星級農家樂等企業協會，健全涉旅企業社會團體組織，加強涉旅協會的行業自律和協調能力，通過協會章程、行業自律管理，協助做好涉旅企業旅遊安全機制體制，開展安全標准推廣和安全培訓。
同時，將進一步落實24小時專人值班、領導帶班的應急值班值守制度，確保信息報送渠道暢通、應急響應及時有效。昨日的會議要求，全市上下要嚴格按照規定報送旅遊突發事件信息，對遲報、謊報、虛報、漏報旅遊突發事件信息的，要進行通報批評，造成嚴重後果的將嚴肅追究相關責任人責任。
檢查旅遊安全和服務保障
根據會議精神，全市將立即啟動春節黃金周、春季旅遊旺季旅遊安全和服務保障大檢查活動。通過明查、暗訪、交叉檢查等多種形式，對遊客密集場所、交通集散地、旅遊住宿設施、旅遊景區、旅遊餐飲場所、旅遊娛樂場所、旅遊節慶活動等重要部位進行重點檢查，及時排查旅遊車輛、索道、纜車、觀光車、電梯、鍋爐、壓力容器、大型游樂設施等重點環節存在的安全隱患，現場提出整改意見，下達書面整改通知。
受檢部門和單位要及時組織整改，確保整改實效。發現重大安全隱患和受檢單位整改不力的，要在全市進行通報批評，並依法依規給予處置。