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去鎮巴旅遊

發布時間: 2021-04-26 10:09:04

㈠ 鎮巴有什麼好玩的地方

自然風光
鎮巴縣毗連蜀地,遠距秦川,先民祖籍多系川、楚。漢文化與巴、楚文化在此交匯。境內峰巒疊嶂,溝河縱橫,竹木蔥郁,物產豐富,氣候涼爽,原始自然景觀眾多,人文歷史傳說獨具魅力,正謂「秦南界蜀亘巴山,入境盤龍小終南;仙居似卻凡間物,常留煙靄達雲天」。

主要旅遊觀光景點:白天河風景旅遊區,西北獨有的苗家寨,亞洲最大的巴山木竹林。班超石碑,蜀漢桓侯拴巴處碑,撈旗河,曬旗壩,八仙之一韓湘子修行的光頭山、內外羅城,魯班會仙橋,陳家灘至寶塔、摩崖石佛像,池洋石窟,漁渡大河口古墓石刻,大楮「胡氏庄園」,國家一級重點文物宋代古鍾,鍾山寺,川陝屏障赤北鐵佛關遺址。

境內還擁有紅四方面軍創立川陝革命根據地眾多遺址,如:川陝蘇區青鶴觀、龐家院子、趙家院子等革命文物遺址,革命烈士紀念塔等。

特色小吃

1、麵皮

麵皮始於秦漢,色澤鮮亮,食之爽口,氣味芳香,風味獨特,可涼食外,還可晾乾油炸,雪白透亮,香酥迷人,在宴席可與蝦片媲美,還有炒,燴等吃法。它是人們喜愛的,風味獨特的地方名小吃。麵皮是米做的,類似於南方的米粉。因為柔嫩、勁道就象上好的面條一樣,故名之。可以切到面條那樣細,澆上調料湯後就囫圇放在碗里拌著吃。食後腸胃舒暢,口舌生香,油而不膩,清爽暖心。 麵皮是百姓化、大眾化的吃食。

其中,還有一段歷史:傳說劉邦與張良二人到漢中微服出巡,半路餓了,便到農家吃飯,農家拿出麵皮出來給他們吃,劉邦問這是什麼,農民不知,劉邦笑曰:「此乃蒸餅也!」

2、菜豆腐
菜豆腐稀飯是整個漢中地區一種民間家常飯,雖然做的方法不復雜,但因取料方便,做工較細,好吃且富有營養,所以已成了當地待客的佳餚了。 這種家常飯之所以被民間奉為待客上品,還有一個重要的原因,就是這種飲食極富營養,即使從現代營養學的角度來看,豆漿、豆腐都有很高的營養價值,且易於消化,有利體內吸收,也不失為一種配方科學,有利於人體健康的美味佳餚。冬季吃這種飲食,暖和耐飢,夏天吃止渴消暑,既美味又實惠。不但如此,這種飲食無論男女老幼,體強體弱,都能食用。難怪無論社會怎樣發展,這種取材容易,且獨具鄉土風味的菜豆腐稀飯卻一代傳一代成了家常待客飯中的佼佼者了。

3、漿水面
漿水面就是把蔥花過油到稍焦時將漿水倒入熗到微沸即可舀出,然後炒一盤素韭菜做為提味的炒菜。待手工面下熟後澆上漿水,調上炒過的韭菜、油潑辣子、細鹽後即可食用。 鎮巴的漿水面,其味酸,辣,清香,別具一格,相傳該名是由漢高祖劉邦與臣相蕭何在此吃面時所起。它一直是漢中人民喜愛的麵食,漿水菜的菜以芥菜(花辣菜)為佳,白菜,芹菜也可。製作時,將菜洗凈,在沸水中煮燙至蔫,取出放入瓦盆罐中,加入面湯,一至二日待菜色變為金黃即可,再用食油,精鹽,加蒜苗炒熟,配以蒜花,薑末,花椒粉等佐料調好的豆腐丁,燴入炒熟的漿水菜作為潲子。漿水面條要用人工擀制,使之葉寬,條長,片薄。將煮熟的面條入碗,調上漿水菜的潲子,澆上辣椒紅油,漿水面即成。它看上去紅白黃相間,入口酸辣清香,回味無窮,並具有開胃之功效,是鎮巴的名小吃。

4、粉皮子
粉皮子又稱片皮,入口有咸,酸,辣,香,沖等味。吃的方法都是涼拌,嚼之光滑,柔韌,自帶幾分涼爽。寒熱皆宜,老少喜傳統得粉皮子是由生長在山上的蕨菜根莖搗碎,取其澱粉加工而成。民間的製作過程是將蕨粉稀釋,加微量明礬攪成糊狀,舀進平底小燙鍋,讓燙鍋浮在沸水上,隨即左右旋轉,讓糊狀漿汁均勻鋪開,再放在冷開水中降溫,待收汗後撈出來切成條狀,色澤鮮亮,柔滑如皮條,筋絲好,有彈性。粉皮的調味非常講究,一般都佐以少許的菠菜,豆芽,紅蘿卜,調入鹽,醋,醬油,芥末,,姜蒜汁,紅油辣椒汁,及味精,頗能誘發食慾,最適合青年人的胃口。

5、涼粉
鎮巴人夏天吃涼粉消暑解渴,冬天則愛吃熱涼粉,稱熱打鐵,加上各種調料,吃了回味無窮,味口大開。涼粉是以冰豆、豌豆涼粉為上品,米涼粉次之。

6、紅豆腐
採用民間傳統配方和獨特工藝製成,味微咸辣,色美可口,餘味悠長,營養豐富,能健脾開胃,增進食慾。

7、柿餅
古為朝廷貢品。將成熟的柿子去皮後製作成乾果食品。

8、核桃餅
傳統風味小吃,其特點是:色澤金黃,油酥可口,久貯不變。含有豐富的不飽和脂肪酸、碳水化合物。核桃還具有壯腰補腎、潤腸通便的食療作用。

9、臘汁肉
臘汁肉即用臘汁煮出來的肉。但它不同於干臘肉,它們最大的區別在於,干臘肉是用煙熏臘的;它也不同於一般的鹵肉,鹵肉是用鹵法製作的肉,即用鹽水、五香料或醬油製成鹵水,將肉放進鹵水裡煮熟即成。而臘汁肉不加姜蔥、料酒,也不用加糖來調色,只需用幾味中草葯及香料與肉同煮即可。

所用中草葯及香料為:甘松,山奈,蓽撥,良姜,砂仁,白蔻,細辛,白芷,肉桂,丁香,另加大茴香、小茴香、草果。這幾種葯料混雜在一起,製成葯料包,即可用來熬制臘汁,它除了能提供特殊香味外,還有健胃消食,潤肺理氣,散寒祛風,鎮痛化滯,通竅開胃等功效。

臘汁肉製法十分簡單:將葯料包放入清水鍋里,以旺火燒開,再以小火慢慢熬出味,調入精鹽後,即可放入肉料同煮。所用肉料以豬雜碎(即豬頭、豬肝、豬肚、豬心、豬蹄等)為主,牛肉、驢肉、狗肉及雞、鴨、干魚等也可選用。煮時用文火,慢慢地熬,讓肉充分入色入味。肉不宜煮爛,要恰到好處,約40分鍾左右,將肉撈出,經驗豐富的家庭主婦,聞其味便可知肉的生熟程度。

煮熟後的臘汁肉,黑里透紅,香味撲鼻,觀其色,聞其味,不食也會滿口生津。臘汁肉最普遍的吃法是:將肉切成薄片入盤,蘸著味碟吃,味碟用紅油辣子、薑末、蒜泥、蔥花、醋、味精調制而成。夾一片肉放在味碟里蘸一下,入口有明顯的葯味兒,但味中有香,耐嚼爽口,香味醇美。另一種吃法是將臘汁肉切成或片,或絲,或丁,加蔥、姜、蒜、料酒等作料,可與多種蔬菜同炒,也美味無窮。

煮過肉後的臘汁和葯料包可反復使用,將二者一同盛入瓦罐里,涼後蓋實,可保存三五年不會壞。但儲存時葯料包切忌漂浮在臘汁上面,要將其深入罐底,否則會長霉變質。如葯料包用的時間長了,味道會變淡,這時就需要換一個新葯包.。

㈡ 【從漢中到鎮巴怎麼走需要多少錢多長時間】

在漢運司坐漢中到鎮巴的班車 ,一般是半個小時一班車。車費在35元!要四個小時!

㈢ 全家春節想去陝西漢中的鎮巴縣旅遊過年,請問冬季鎮巴縣的旅遊景點有那些好玩的地方,住宿的聯系辦法

公寓可以嗎?途家網上有好多公寓信息,全國各地的都有,你說的這個地方也應該有,你上去搜一下吧。

㈣ 鎮巴縣的旅遊

景區位於陝西南部的鎮巴縣城,以人文、俊秀於一體的山水園林觀光城市鑲嵌在大巴山腹地,已成陝南的一顆璀璨明珠。已建成的縣城觀光景點有:閱水廊,翻板水閘,奮進園,文化長廊,錦源廣場,城北花園,班侯園,紅軍園,革命烈士紀念塔,古鍾廊,革命歷史紀念館等。

㈤ 鎮巴有那幾個地方好玩的

鎮巴縣位於陝西省南端,漢中市東南隅,大巴山西部,米倉山東段,北緯32度8分54—32度50分42,東徑107度25分30—108度16分42之間;東西長80.45公里,南北寬77.45公里,全境總面積3437平方公里。
自然風光
鎮巴縣毗連蜀地,遠距秦川,先民祖籍多系川、楚。漢文化與巴、楚文化在此交匯。境
巴山木竹林
內峰巒疊嶂,溝河縱橫,竹木蔥郁,物產豐富,氣候涼爽,原始自然景觀眾多,人文歷史傳說獨具魅力,正謂「秦南界蜀亘巴山,入境盤龍小終南;仙居似卻凡間物,常留煙靄達雲天」。
主要旅遊觀光景點:白天河風景旅遊區,西北獨有的苗家寨,亞洲最大的巴山木竹林。班超石碑,蜀漢桓侯拴巴處碑,撈旗河,曬旗壩,八仙之一韓湘子修行的光頭山、內外羅城,魯班會仙橋,陳家灘至寶塔、摩崖石佛像,池洋石窟,漁渡大河口古墓石刻,大楮「胡氏庄園」,國家一級重點文物宋代古鍾,鍾山寺,川陝屏障赤北鐵佛關遺址。
境內還擁有紅四方面軍創立川陝革命根據地眾多遺址,如:川陝蘇區青鶴觀、龐家院子、趙家院子等革命文物遺址,革命烈士紀念塔等。

㈥ 鎮巴縣有哪些旅遊景點

鎮巴縣有以下旅遊景點:
1.碾子婭古鎮
鎮巴縣碾子婭古鎮位於鎮巴縣東北角。
古鎮依山起勢,臨水賦形,三面環山,一面臨江,面積雖不大,只有一條一里多長拾階而上的青石板老街貫穿古鎮南北,但蜿蜒曲折的石街兩邊至今仍保存著完好的此起彼伏,錯落有致的清瓦屋面、木質穿斗式三、四開間商鋪及青磚會館,深藏大巴山青山綠水間,極少受到世俗的侵擾。古鎮原汁原味的原始風貌得以完整地保留了下來。您可以沿著高高的石階漫步,看看石階兩側那些舊宅院落,撫摸一下那些斑駁的雕梁畫柱,累了就喝一杯用山谷岩泉沏泡的清茶,坐於院落天井裡的藤椅上。

平平仄仄的街巷,其間的一磚一瓦,一池一台、一花一木,無不斑駁質朴,古意盎然,遺留著先輩拓荒的足跡,沉澱著古鎮昔日的輝煌,堆積著古鎮興衰的秘密。
2.鎮巴縣博物館
鎮巴縣博物館位於縣城新街東側中段,綜合辦公樓建在縣文化館院內。博物館收藏的歷史文物有:石斧、陶罐、陶倉、銅鼎、銅鏡、古瓷器、古錢幣、古鍾等,還有「川 陝 革 命史料及文物」。
3.秦巴深處觀光城
景區位於陝西南部的鎮巴縣城,雄山奇水鍾靈毓秀,景色迷人。觀光景點有:閱水廊,翻板水閘,奮進園,文化長廊,錦源廣場,城北花園,班侯園,古鍾廊,歷史紀念館等。

㈦ 漢中鎮巴有哪些旅遊景點

  • 中文名稱

  • 鎮巴縣

  • 外文名稱

  • Zhenba County

  • 行政區類別

  • 所屬地區

  • 中國陝西省漢中市

  • 下轄地區

  • 涇洋鎮、漁度鎮、鹽場鎮

  • 政府駐地

  • 涇洋鎮

  • 電話區號

  • 0916

  • 郵政區碼

  • 723600

  • 地理位置

  • 陝西省南端,漢中市東南隅

  • 面積

  • 3437平方千米

  • 人口

  • 29萬(2012年戶籍人口)

  • 方言

  • 西南官話-成渝片-鎮巴話

  • 氣候條件

  • 北亞熱帶濕潤季風氣候

  • 著名景點

  • 班超食邑碑 川陝革命根據地

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