旅遊食品工作安全會議

Ⅰ 如何保證旅遊食品衛生

食品安全以會場周邊飲食攤點以及市區賓館、飯店、酒店、餐館、飲食店、旅遊景點飲食攤點，特別是小餐館、小旅店、小作坊、小食雜店以及食品批發場所、食品超市和集貿市場為重點區域，以食品種植養殖、生產加工、批發零售、餐飲消費為重點環節，以肉製品、熟食製品、糧油、蔬菜、水果、奶製品、豆製品、水產品、飲用水、酒類飲料、方便食品等為重點品種，結合正在開展的食品安全大清查活動，堅持問題導向，抓好源頭，加強質量安全監管，嚴厲打擊制售假劣和有毒有害食品違法犯罪行為。衛生防疫組確保住宿與飲水衛生安全，並做好突發公共衛生事件的預防和准備工作，確保突發公共衛生事件及時妥善處理。 醫療保健組根據組委會需求，抽調醫務人員做好節會期間重點場所、重要活動的醫療保障工作。

Ⅱ 食品年度安全工作計劃大全5篇

切實提高食品安全監管水平和能力。必須充分發揮食品安全委員會的統一領導和綜合協調作用的食品安全管理局辦公室，堅持源頭控制，平等重視生產和管理，和壓力調節和疾病控制。下面我給大家整理食品年度安全 工作計劃 大全，希望大家喜歡！

食品年度安全工作計劃大全1

現在國家的計劃生育工作進展的較為順利，新出生的每一屆學生都不會很多，所以很多學校被放棄，集中到一起進行教學，這些就導致了學生大面積住校的情況。所以在管理學生的時候，食品安全問題也成了非常重要的問題了。

學校食品安全直接聯繫到全體師生的身體健康，也是我校重點抓辦的工作。所以一直以來，學校所出現食物中毒或一些因不衛生而造成的健康問題幾乎為零。新年裡，為再次確保學校師生安全，學校進一步落實食品葯品監管責任，杜絕假冒偽劣食品葯品在校內的存在，保障廣大師生身體健康和生命安全，__縣 教育 局出台了__年學校葯品食品安全工作計劃與目標。

一、各校要建立和完善學校突發性食品葯品安全事故的應急處理機制，制訂食品葯品安全工作預案。要配合有關部門做好學校食堂食品衛生監督量化分級管理工作。積極開展"千鎮連鎖超市、萬村放心店"建設活動，年內建成3個校內連鎖超市，26所學校放心店建設任務，其覆蓋面達到50%以上。積極推行蔬菜、肉品的定點配送工作。

二、配有校醫的學校，要開展規范葯房創建活動，做到葯品管理規范化，確保年內通過"規范葯房"的達標驗收。

三、健全食品葯品安全信息 報告 制度。根據的規定，學校一旦出現食品葯品安全群體性突發事件，要在規定的時間內准確、及時向教育局及相關部門報送情況，決不允許遲報、漏報和瞞報，否則將嚴懲責任人。有關學校食品 安全教育 活動信息每學期上報辦公室不少於2條。

四、縣教育局成立食品葯品安全工作領導小組，由局長任組長，並在教育科設立工作辦公室。各校建立健全校內食品安全工作機構，明確校長是學校食品葯品安全的第一責任人，對職責范圍內的食品葯品安全工作負有領導責任;指定專人分管食品葯品安全工作，分管人員對校內食品葯品安全直接負責，並將食品葯品安全管理工作列入分管人員 年度工作計劃 中考核內容實施獎懲制度。

五、建立各項食品葯品安全工作 規章制度 。制度主要應包括：食堂、商店從業人員體檢制度、餐具消毒、保存及工作衣帽穿戴、清洗制度、向師生出售飯菜24小時留樣制度、學校食品葯品安全事故責任追究制度等8項制度。各友會校對制度的執行情況要經常性地開展監督檢查，減少或及時消除食品葯品安全隱患，防範校內重大食品葯品安全事故的發生。

六、積極開展學校食品葯品安全宣傳教育工作。各校要制定20__年安全計劃中食品葯品工作的教育，大力開展食品葯品安全的專題宣傳教育活動，倡計劃導健康消費，要求每學期開展食品安全健康教育活動不少於2次。

七、加強校內食品葯品安全管理工作。學校必須完善各項監督管理制度，落實專人履行監督管理職責，要與承包者簽訂食品葯品安全責任狀，提出明確的食品葯品衛生安全要求。禁止非工作人員進出食堂、商店的加工操作間及食品原料存放間。

所以在今後的工作中，學校的食品安全工作一定不能放鬆，學生的成績慢慢提高，這是一個漸進的過程，但(企業年度安全工作計劃)是食品安全的問題確實時刻不能放鬆的，一旦放鬆，學生的健康問題出現了，這就是學校的失職，這就是對學生健康的極不負責任，這就是犯罪!所以食品安全問題我們要時刻高度重視!

食品年度安全工作計劃大全2

「 元旦 春節 」兩個傳統的重大節日即將來臨，為確保節日期間市場的食品安全衛生，經濟開發區分所將對區域內的食品生產經營、學校食堂、工地食堂、餐飲業、農貿市場、散裝食品等各環節進行專項檢查。檢查重點是：打擊使用非食品原料、非食品添加劑、劣質油脂及其他用偽劣手段生產加工食品的行為，規范食品生產經營行為，對米面油、熟食製品、乳製品、調味品、 兒童 食品等進行重點檢查，嚴格衛生准入制，檢查時間為：12月25日—20__年元月底，其工作計劃安排如下：

一、學校、工地食堂及餐飲業的檢查

根據《中華人民共和國食品衛生法》及衛生部的「衛監五號」壓濾機濾布行動的要求，對各大中型餐飲及學校、工地食堂進行全面的衛生監督，工作重點，經營單位的衛生許可證，從業人員健康情況，加工場所衛生狀況，餐用具洗刷消毒設施，原料及食品添加劑索證情況，對承辦「年夜飯」及大型集中就餐的單位要實行「事先告知制」和「留樣制」。嚴把各環節關，以確保節日市場消費者的飲食安全衛生。

二、食品生產經營單位的檢查

對我區域內的'熟食製品、糕點、油脂、酒類等檢查。對加工單位的衛生許可證，從業人員的健康證，加工經營場所的衛生設施、工具用具的洗刷消毒設施，冷藏設施及運輸工具進行現場監督檢查。對每批使用的原料及食品添加劑要求做到批批有相關的索證索票證明，熟食、糕點經營店、櫃台及流動銷售攤點必須有防蠅防塵設施，銷售人員必須持有健康證，銷售食品時必須穿戴清潔工作衣帽，嚴禁抓、拿直接入口的食品，做到貨幣分開。

三、炒貨、蜜餞、果脯等小食品的檢查

炒貨、蜜餞、果脯等小食品是節日期間消費量較大的休閑食品，目前，這類食品存在有不安全因素，我們對其加工場所的檢查重點放在產品生產時是否加入非食品用的工業糖精、片鹼、滑石粉、非食用油脂及產品中含有「亞硫酸鈉」「二氧化硫」等有毒有害物質，對加工場所的衛生狀況、使用的原料及包裝材料、索證情況等進行嚴格把關。

四、散裝食品的檢查

根據《中華人民共和國食品衛生法》及衛生部《散裝食品衛生管理規范》的要求，對超市、集貿市場及散在的散裝食品銷售攤點進行監督檢查，檢查重點，銷售的散裝食品必須符合食品衛生標准，使用的包裝材料和存放食品的容器必須達到衛生要求，原包裝必須有完善的生產廠家、生產日期、保質期等註明，並附有同期產品的索證材料。

銷售散裝食品時，必須有防蠅防塵設施，防止食品污染，銷售直接入口食品時，提供符合衛生要求的小包裝，銷售人員嚴格個人衛生，以防止二次污染過程，我們將通過此次檢查，規范散裝食品的經營行為。

五、對超市和食品批發部的檢查

我區域內有超市和食品批發部21戶，我們將對其進行全面的監督檢查，檢查重點放在經營單位的衛生許可證、從業人員健康證及節日期間銷售廣泛的糧油、酒類、乳製品、糕點、蛋奶製品、腌鹵製品、調味品等，對過期的，索證材料不完善的及不符合衛生要求的嚴格把關。

六、對農村及城鄉結合部、集貿市場的檢查

對農村食品批發市場、集貿市場、個體商販、小作坊、小商店、小餐館，農副產品豆製品、飲料、兒童食品、乳製品進行檢查，嚴厲打擊制售假冒偽劣食品的違法行為，重點查處無證無照生產經營食品，經銷不合格食品和有毒有害食品，食品中使用非食品添加劑等違法行為。

對於以上的專項檢查，我們將依照相關的法律法規，對不符合衛生條件的生產經營者堅決依法處罰和取締，濾布加大宣傳形式，發布消費警示，提高消費者的鑒別能力和防範意識，提高流通領域經營者的自律意識，杜絕食品安全隱患，通過節日期間的專項檢查，全面實施《食品安全行動計劃》控制食品污染，減少食源性疾患，建立食品綠色市場，以確保人民群眾身體健康和食品衛生安全。

經濟開發區分所供稿

二0__年十二月二十日

食品年度安全工作計劃大全3

為認真做好第四季度食品 安全生產 工作，積極預防和遏制重特大食品安全事故的發生，確保全縣旅遊市場食品安全有序，根據市縣安全生產會議精神，結合旅遊系統實際，特製訂全縣旅遊系統_年第四季度食品安全生產檢查計劃，現將有關工作安排如下：

一、組織領導

為切實保障全縣旅遊系統食品安全生產工作有效開展，切實抓好相關工作，經研究，決定成立全縣旅遊 系統安全 生產工作領導小組。

全縣旅遊系統安全生產檢查工作領導小組下設辦公室，辦公室設在縣旅遊局行業管理處，由何友才同志兼任辦公室主任，負責日常工作。

二、檢查內容

(一)旅遊景區

檢查內容主要包括：旅遊景區各項安全管理制度建立健全情況、員工安全應急知識掌握情況、景區內道路安全情況、交通工具及游樂設施安全情況、消防設施設備維修保養情況、緊急疏散通道暢通情況、突發事件應急預案及演練情況等。

(二)旅遊飯店

檢查內容主要包括：制定並落實食品安全生產制度情況、員工 安全知識 培訓情況、飯店消防器材、鍋爐電梯等重要設施設備安全及維護情況、用水用電安全和飯店安全保衛情況、突發公共事件應急預案及演練情況等。

(三)旅行社

檢查內容主要包括：旅行社產品宣傳情況、旅遊合同簽訂情況、經營行為規范情況、業務檔案建立及保存情況、安全事項及應急 措施 的執行情況、導遊人員安全責任制執行情況等。

三、 實施方案

(一)企業自查階段(10月)

各旅遊企業要嚴格對照檢查內容，梳理本單位存在的安全隱患，認真填寫自查登記表。

(二)檢查整改階段(11月)

11月份，縣旅遊局將會同公安、消防、衛生等相關單位對全縣各旅遊企業的安全生產自查情況進行全面檢查，對存在安全隱患的旅遊企業整改情況進行重點督查，確保應改盡改，不留隱患。

(三)抽查提高階段(12月)

在企業整改的基礎上，全縣旅遊系統安全生產工作領導小組將對此項工作開展情況進行抽查。對於存在安全隱患未整改到位的企業，將堅決予以停業整改，待檢查核實並確保無安全隱患後，方可繼續經營。

四、具體要求

(一)提高認識，加強領導

各旅遊企業要高度重視旅遊安全生產工作，成立本單位安全生產工作領導機構，制定切實可行的檢查方案，明確目標、責任到人，認真組織開展本單位安全生產檢查工作。

(二)抓住重點，深入檢查

各單位要根據實際情況，確定檢查方案，做到全覆蓋、無縫隙。對重點區域、重點環節要認真檢查，不留死角和盲點，徹底消除安全隱患。要嚴格執行「誰主管誰檢查、誰檢查誰負責」的原則，切實提高安全檢查工作質量，確保任何單位不發生安全生產事故。

(三)嚴格整改，消除隱患

縣旅遊局在檢查中發現的重大問題要及時上報縣政府及食安委並做好整改跟蹤工作，對能整改的要立即予以整改;暫時不能整改的，要責成相關單位制定並落實防範措施，限期整改;對重大安全隱患不能限期整改到位的，要責令其停產停業，同時，縣旅遊局將取消其在系統內的年終評優、評先資格，並在行業內對其進行通報。

食品年度安全工作計劃大全4

學校一直以全體師生的安全為第一位，只有師生的身體和心理得到健康愉悅的發展學校的教學質量方可進一步提高。新年裡，為再次確保學校師生安全，學校進一步落實食品葯品監管責任，杜絕假冒偽劣食品葯品在校內的存在，保障廣大師生身體健康和生命安全，常山縣教育局出台了年學校葯品食品安全工作計劃與目標。

一、縣教育局成立食品葯品安全工作領導小組，由局長任組長，並在教育科設立工作辦公室。各校建立健全校內食品安全工作機構，明確校長是學校食品葯品安全的第一責任人，對職責范圍內的食品葯品安全工作負有領導責任;指定專人分管食品葯品安全工作，分管人員對校內食品葯品安全直接負責，並將食品葯品安全管理工作列入分管人員年度工作計劃中考核內容實施獎懲制度。

二、各校要建立和完善學校突發性食品葯品安全事故的應急處理機制，制訂食品葯品安全工作預案。要配合有關部門做好學校食堂食品衛生監督量化分級管理工作。積極開展「千鎮連鎖超市、萬村放心店」建設活動，年內建成3個校內連鎖超市，26所學校放心店建設任務，其覆蓋面達到50%以上。積極推行蔬菜、肉品的定點配送工作

三、建立各項食品葯品安全工作規章制度。制度主要應包括：食堂、商店從業人員體檢制度、餐具消毒、保存及工作衣帽穿戴、清洗制度、向師生出售飯菜24小時留樣制度、學校食品葯品安全事故責任追究制度等8項制度。各友會校對制度的執行情況要經常性地開展監督檢查，減少或及時消除食品葯品安全隱患，防範校內重大食品葯品安全事故的發生。

四、積極開展學校食品葯品安全宣傳教育工作。各校要制定年安全工作計劃中食品葯品工作的教育，大力開展食品葯品安全的專題宣傳教育活動，倡計劃導健康消費，要求每學期開展食品安全健康教育活動不少於2次。

食品年度安全工作計劃大全5

根據市食品安全委員會辦____年6號文件精神要求，為切實增強食品生產經營人員食品安全意識，強化行業道德倫理，確保我鎮食品安全，現就我鎮開展食品安全培訓工作做如下安排：

一、時間：____年9月30日

二、地點：____鎮政府會議室。

三、參加人員：鎮相關食品監管部門負責人、各村食品安全信息員、鎮轄區內流動廚師

四、培訓內容：

1、法律法規、職業道德和典型案例的講解由鎮政府分管食品的領導負責講解。

2 、農產品生產、銷售環節的講解由分管農業的副鎮長_____負責講解。

以上培訓工作具體由食安辦協調，並負責邀請市級食品監管部門人員參加。培訓完成後寫出 工作 總結 。

五、工作要求：

1、各村要高度重視此次培訓的主要目的，通知相關人員准時到會。

2、通過培訓大家要本著和諧、社會穩定，為人民負責的態度，更加重視食品安全生產監督管理工作。

3、通過培訓工作後，要加大宣傳引導廣大人民群眾共同參與食品安全工作，確保我鎮不發生食品安全事故。

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Ⅲ 食品半生總結報告怎樣寫

一、加強組織領導
為做好食品安全工作，縣旅遊局成立了食品安全工作領導小組，由旅遊局局長、黨組書記任組長，副局長任副組長，領導小組下設辦公室於規范市場股，負責日常事務工作，確保了食品安全工作的有序推進。
二、加強宣傳
我局結合節前旅遊市場大檢查、平時旅遊安全抽查、星級農家樂復核和評定工作，聯合相關職能部門，開展了食品安全知識進景區（點）、進農家樂活動，向它們發放宣傳各類宣傳資料200餘份，並向廣大群眾免費發放有關旅遊安全生產及食品安全知識宣傳資料500餘份，在旅遊企業和從業人員中普及旅遊安全生產及食品安全知識，進一步引導業主樹立安全意識，高度重視安全生產工作，努力營造人人關心食品安全的良好旅遊氛圍。
三、開展專項檢查活動
一是將食品安全監管同「小長假」相結合，在「春節」、「清明」、「五一」小長假前，按照縣人民政府安全生產委員會的統一安排，聯合相關職能部門，對縣內各旅遊景區（點）、星級農家樂等旅遊企業進行了旅遊安全生產及食品安全專項整治聯合檢查，重點加強對旅遊餐飲娛樂企業、農家樂食品衛生的指導和監督，規范其加工經營行為，確保旅遊飲食衛生，防止或減少食源性疾病和食品中毒事件發生，集中力量加強旅遊食品安全監督管理，各相關部門按照各自工作職能，對發現的安全隱患要求企業限期整改，並作好檢查記錄，以確保專項整治取得實效；二是在日常監管工作中，我局還派出工作人員對星級農家樂進行了不定期的檢查和指導，及時排除食品衛生和食物中毒的隱患，防範群體性食物中毒事故發生。
四、下一步工作計劃
（一）按照縣人民政府安全生產委員會的統一部署，進一步做好旅遊食品安全監管工作。
（二）積極與食品葯監、衛生、工商等部門配合，加大對旅遊食品安全監管力度，進一步細化方案，增添措施，使旅遊食品安全監管工作經常化、制度化、確保不出現反彈，鞏固專項整治成果。
（三）進一步規范旅遊企業食品安全秩序，健全旅遊食品監管網路，全面建立統一、安全、高效的旅遊食品安全監管體系。

Ⅳ 旅遊應急預案

旅遊應急預案

在學校抑或是社會中，保不齊會出現一些突發事件，為了盡可能減小事故造成的不良影響，時常需要預先制定應急預案。應急預案應該怎麼編制才好呢？下面是我收集整理的旅遊應急預案，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

旅遊應急預案1

一、安全應急預案指導方針是：

「以人為本，預防為主，快速反應，聯動處置」，把保障遊客健康和生命財產安全作為景區首要任務，層層落實責任，形成統一指揮、反應靈敏、協調有序、運轉高效的應急管理機制，對各種突發事件做到「早發現、早報告、早處置」。

二、建立安全應急領導小組、安全應急值班電話和安全應急救援分隊

安全應急領導小組組成人員：

組長：梁星（集團總經理）

副組長：楊宏兵（景區經理）

童光岩（景區總經理）

趙富軍（集團安保部經理）

成員：周志軍（景區主管）

童寧（景區安保部經理）

董志學（景區主管）

安全應急值班電話（24小時）：

安全應急救援分隊組成人員：

楊宏兵（安全應急救援隊隊長）

全體安全應急救援分隊隊員（共11人，附名單）

三、應急處置程序：

1、發生情況和報告

一旦遊客在景區內因道路交通事故、火災、強風、雷擊、冰雪災害或因滑跌、落水、疾並食物中毒造成人員傷亡，以及遇險、迷途走失等報警求助緊急情況，各工作點（崗位）員工要迅速報告本部門主管（負責人），部門主管（負責人）根據現場情況作緊急處置並迅即報告辦公室和應急領導小組當日值班領導。對報告已明確發生了重大安全事故（險情）和人員傷亡的，各級負責人應以最快速度報告集團領導以及相關的公安派出所、交警、旅遊質監、安全生產監督、衛生防疫等政府部門。

2、出發救援

安全應急領導小組值班領導接報告後應立即通知安全應急領導小組其他成員，各位成員根據分工做好車輛調度、組織相關人員、准備應急處置裝備（工具）、聯系有關單位等各項准備工作，集合待命。

安全應急分隊隊長以最快速度通知各位隊員。所有應急分隊隊員不論人在何處，無論白天黑夜，必須立即攜帶通訊、照明等應急裝備（工具）趕到指定地點，在應急領導小組值班領導和隊長帶領下，火速趕赴現場，開展救援處置工作。

3、現場處置

⑴情況報告

應急分隊到達現場後，迅速全面掌握了解情況，隨時向安全應急領導小組組長報告事件性質、發生的時間和地點、人員傷亡損失、救援處置進展以及是否需要後繼人員和裝備支援等情況。

⑵搶救傷員

應急隊員利用攜帶的擔架、急救箱，盡快將傷員（患者）抬（攙扶）至安全地段，由受過醫療救護專業訓練的隊員進行基本情況檢查並進行精神安撫。根據傷員（患者）情況，或送山下景區遊客中心休息康復，對重傷員（患者）直接送下花園區醫院診治。

⑶保護現場

設立警戒范圍，安排人員在現場警戒、守候（在搜救傷員和緊急排險時，對現場原始狀態應作好標記標號），等待有關部門來勘察現常。

⑷疏導遊客盡快撤離危險地段。

⑸協助有關部門對事故進行調查。

4、信息匯總

應急處置信息中心設在集團辦公室

四、安全應急處置分隊在緊急情況

可直接聽從下花園公安派出所和下花園交警大隊的調遣，參加統一指揮的突發事件應急救援工作。

五、因景區發生道路交通事故處置難度較大

適用法律要求高，故道路交通事故應急處置預案根據交通管理部門要求另行制定實施。

六、工作總結

每次實施突發事件應急處置後，應急領導小組應組織參與單位和有關人員進行工作總結（總結內容主要有：事故發生原因、預防事故對策、應急救援措施的成功與不足，整改措施等），以利不斷修訂完善本預案。

旅遊應急預案2

為全面確保本次旅遊安全，防範旅遊安全事故發生，保障本校教職員工在旅行中的人身、財物安全，保證本次旅遊業圓滿成功，積極應對可能發生的安全事故，及時、高效、有序地組織事故應急救援工作，最大限度減少保障人身安全和財產損失。根據有關旅遊安全管理的法律、法規，結合我校本次旅遊具體狀況，制定本預案。

一、指導思想

貫徹安全第一，預防為主的方針，堅持以人為本，統一領導，分級管理，誰主管誰負責的原則，認真落實安全崗位責任制。要把防火、防盜、防災害、防交通事故、防食物中毒、防公共突發事件為主要內容的安全防範作為重點，堵塞漏洞，消除隱患，杜絕旅遊安全事故發生。

二、組織機構與職責

1、xxxx中學校旅遊安全領導小組

組長：

副組長:

小組成員：各年級處室中層領導

2、救援工作組及其職責

①現場指揮組：校旅遊安全領導小組

現場指揮組應在事故發生後的第一時間趕赴現場，全面掌握事故動態，制定具體救援方案，啟動應急預案，協調指揮救援。

②醫療救護組：校醫室人員

事故發生後，在校安全領導小組領導下，由校醫室人員組成現場救援組，保證足夠的氧氣瓶，配備必要的救護器械，對現場一般傷員進行急救；遇到問題及時解決，組織協調轉診收治。

③物資保障、服務組：總務處和校辦

負責應急救援物資供應保障，按照指定的救援方案，安排救護器材和物資，及時撥付處理事故所需的`應急資金負責全體教職工的生活保障；保證人員有充足的食品和生活用品。

三、旅遊日程及人員狀況：

1、日程：

9月10日下午4：40乘火車-9月11日早6：30到達xx

9月11日活動在xx市，中午乘車晚上到達xx

9月12日參觀國門、游覽xx湖，中午乘車返回xx市，晚上6點返回xx市。

9月13日早8點到達xx市，結束愉快旅程。

2、人員：

全校參加旅遊共計268人，分成六組，每組各一名導游，一名中層領導幹部負責管理。

四、要求：

1、召開旅遊安全工作會議，宣布成立校旅遊安全領導小組。

2、統一思想、統一認識，強調各年級各處室教職員工要服從指揮，不單獨行動。

3、中層以上領導認真學習校旅遊安全預案，掌握處理辦法。

4、發生事故做到及時逐級上報。

五、內容。事故發生後，本處室年級領導應做到：

（一）、交通事故

1、立即組織搶救。發生交通事故出現傷亡時，立即通知校醫，撥打120急救電話，同時上報校安全領導小組。組織現場人員迅速搶救受傷的成員，特別是搶救重傷員。如不能就地搶救，應立即將傷員送往離出事地點最近的醫院救治。

2、保護現場，立即報案。事故發生後，應盡一切努力保護現場，並盡快報案。報公安110或交通事故122報警台，請求派員趕赴現場調查處理。

（二）、治安事故

1、保護成員人身及財產安全。上報領導小組並撥打110報警。

2、穩定相關人員情緒。

3、協助領導做好善後工作。准備好必要的證明、資料，處理好善後事宜。

（三）、火災事故

1、立即報警

2、迅速通知領隊及全團旅遊者；

3、配合工作人員，迅速、有序地通過安全出口疏散旅遊者；

4、引導自救：

a、不使用電梯；

b、若身上衣服著火，可就地打滾或用厚重衣物壓滅火苗；

c、必須穿過濃煙區時，用浸濕的衣物披裹身體，用濕毛巾捂著口鼻，貼近地面順牆爬行；

d、大火封門無法逃出時，用浸濕的衣物、被褥堵塞門縫或潑水降溫，等待救援；

e、搖動色彩鮮艷的衣物呼喚救援人員；

5、協助處理善後事宜。應立即組織搶救受傷者；若有重傷者應迅速送醫院。

（四）、食物中毒

1、設法催吐並讓食物中毒者多喝水以加速排泄，緩解毒性；

2、立即將患者送醫院搶救，請醫生開具診斷證明。

旅遊應急預案3

為切實做好我鎮「五一」旅遊工作，實現「安全、秩序、質量、效益」四統一的目標，為我鎮旅遊業快速發展，營造安定、和諧的社會氛圍，現就做好20xx年「五一」旅遊工作的有關事項通知如下：

一、提高認識，積極准備

各村、各單位務必要高度重視，加強領導、夯實責任，高標准、高質量地做好「五一」的各項組織接待工作，確保「五一」期間平安有序，安全穩定。

二、加強治理，確保安全

堅持「安全第一、預防為主、綜合治理」的工作方針，按照「屬地管理」的原則，切實加強對旅遊安全工作的領導，強化安全生產責任制，進一步完善旅遊突發公共事件應急預案，做好應對各種公共突發事件的准備工作。各村、各相關單位要在「五一」前認真開展一次安全大檢查，做到不留死角，不留隱患。

一是突出抓好旅遊交通安全工作。派出所要對營運車輛進行安全檢查，確保車況良好，杜絕車輛帶病上路。要進一步強化對司乘人員行車安全方面的管理和教育，消除駕駛人員麻痹思想。

二是中心衛生院要加強食品衛生和食品加工場所的監督管理，對旅遊接待酒店及農家樂的食品衛生工作進行檢查、督促和指導。要制定突發公共衛生事件應急預案，及時處置突發公共衛生事件。

三是要做好防汛、防火等安全工作。四是嚴格監管大型節慶娛樂活動。節日期間節慶活動豐富，元壩派出所等單位要嚴格監管「五一」期間舉辦的節慶及其他公眾聚集活動，要按照「誰主辦、誰負責安全」的原則，精心制訂好活動方案和突發事件應急預案，健全各項安全保衛措施，確保節慶活動安全。

三、強化檢查，整頓秩序

組織開展聯合執法檢查，一方面對鎮內酒店、農家樂和帶有危險性、容易發生安全事故的旅遊項目進行全面拉網式檢查，對賓館、飯店、餐廳等公眾聚集場所進行全面檢查，對各種消防設施進行檢查，確保消防栓及各類滅火器材等消防設施處於完好有效狀態，消防安全疏散通道要確保暢通無阻。要進一步加強食品衛生管理，嚴防食物中毒，徹底杜絕各種安全隱患。另一方面要加大和查處強迫消費及變相強迫消費等擾亂市場秩序的行為，打擊旅遊購物欺詐，維護旅遊者的合法權益。

各相關單位和旅遊接待單位要牢固樹立質量意識，針對存在的服務質量問題進行認真的自查，深入開展「微笑服務」、「細微服務」、「明明白白消費」等活動，凈化旅遊消費環境，提升服務質量。各旅遊經營接待單位要從維護市場秩序的大局出發，保持產品價格的平衡。嚴厲查處借機漲價的違規行為，賓館、旅店要製作價格標牌，酒店農家樂等餐飲單位要製作規范菜單，做到商品食品明碼標價經營，堅決防止「五一」期間出現物價暴漲的現象，維護黎坪旅遊的良好形象。

四、積極監管，規范服務

各單位要按照鎮上的統一部署，高質量、高標准做好旅遊服務接待的准備工作，全面開展以「誠信經營、誠信服務」為主要內容的誠信教育；相關單位要設立旅遊咨詢服務站，做好散客接待，特別是自駕車遊客的接待工作。賓館、飯店、農家樂要積極推出滿足大眾節日需要的富有特色的服務項目。

有關單位要開展靈活多樣的促銷活動，展示地方土特產品，積極推動旅遊購物。各單位要集中力量全面進行環境衛生整治，尤其對衛生死角下大功夫清理。黃金周期間人流量大，要堅持全天候打掃集鎮街道衛生，確保干凈整潔。農家樂協會要積極發揮作用，加快農家樂規范化管理，強化從業人員培訓，教育和引導農家樂經營戶文明經商、守法經營，不出現欺客宰客現象。

五、協調配合，保障穩定

採取積極有效措施，加強協調配合和信息溝通，積極引導消費，及時掌控市場，准確把握旅遊市場趨勢，合理分流客源，調節供需矛盾。堅持領導帶班制，值班人員要堅守工作崗位，保持24小時信息暢通；如果發生旅遊重大安全事故後，要按照重大旅遊事故應急救援預案，及時妥善處理，實行安全事故每日一報、零報告制度。

Ⅳ 安全工作會議記錄內容怎麼寫

安全工作會議記錄內容如下。

1、加強教師值勤，校領導安排教師值勤輪值表，每天定時值勤，並做好考核工作。

2、主動與當地工商、交警聯系，切實完善周邊交通標志和交通設施，並取得他們的支持配合。

3、繼續對廣大教師、學生的．食品安全教育，提高他們的安全意識，並開展「小手拉大手」活動，向家長宣傳，發放傳單，嚴格遵守管制要求。

4、進一步改善校園周邊交通環境，盡量避免形成、人、車流高峰，分批護送學生過馬路，並加強領導，由監督崗檢查。

主要介紹：

大力加強學校道路交通安全工作，促進學校周邊道路交通安全設施，保障師生交通安全，學校自前幾年周邊環境治理以來，得到了社會各界、學生、家長的支持理解，取得了較好的效果。

學校安全無事故，很少因為吃飯、小攤點等食物中毒事故發生。為保證新學年安全工作再上新台階，我們要繼續在思想上重視，制度上健全，行動上落實。

Ⅵ 旅遊食品安全的主要內容是什麼

加強完善的生產衛生條件監督管理, 良好的標准包裝.

Ⅶ 誰能提供食品安全的會議記錄，多多益善。

食品安全會議記錄
會議時間：2011年4月11日
會議地點：xxxxx
主持人：
記錄人：
出席人員：
社區書記xxx、社區主任xxx、社區副主任 xx、社區食品安全辦公室全體工作人員 一、會議主要議程 為進一步加強我社區食品安全工作，切實保護人民群眾的身體健康，保障餐飲消費環節的食品安全，防止重大食品安全事故發生，根據上級指示，結合我社區實際，為加強食品監管工作和維護消費者的合法權益，及早安排、提前部署、認真落實，積極行動，在全社區開展了食品安全檢查工作。 二、會議內容 突出重點，開展以食品重點的專項整治行動。這次行動主要加強以食品為重點商品檢查，把糧油、蔬菜、水果、肉製品、糕點、禽蛋及其製品和兒童食品作為重點品種。

Ⅷ 縣級以上人民政府食品安全會議一年幾次

食安委全體會議至少每年召開二次,根據工作需要可不定期召開。
會議由食安委主任召集主持，特殊情況下由主任指派專職副主任或常務副主任主持召開。出席范圍為食安委全體成員，不得無故缺席。
會議內容主要包括：1.傳達貫徹國家、省、地和市級食品安全方面的重要精神、重大決策、工作部署等。2.分析研判轄區食品安全形勢，研究部署一個時期（如年度、半年度）的食品安全工作。3.聽取食安委成員單位匯報工作情況，檢查督促各項食品安全工作落實情況。4.統籌協調食品安全重點、難點工作，明確責任，制定並落實工作措施。5.其他事項。